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육류창업아카데미반 강현진님이 운영하는 "와글와글 왕돈까스"는 다양한 종류의 돈까스전문점입니다.
주메뉴는 왕돈까스와, 치즈롤 돈까스가 있으며, 주 고객층은 인근대학의 학생들입니다.
실제로 학원에서 요리강좌를 수강해 보기도 하고, 실제 타 영업장에서 기술을 익혀도 봤지만, 체계적이고 다양한 학원강좌가 더 많은 도움이 되었다고 말씀하시는 강현진님! 앞으로의 목표는 역시나 점포확장이라고 하신 만큼 무궁무진한 발전 있으시길 바랍니다