주메뉴는 점심시간에는 칼국수(해물)와 백반류이고, 저녁시간에는 감자탕과 아구찜으로 주로 근처의 직장인들이 많이 오신답니다.
창업아카데미를 배우기 전에 음식은 취미였고 세세한 이해가 부족했지만, 수료를 한 후 음식을 접하는 태도가 달라지고 안목이 넓어졌다고 합니다.
앞으로의 목표는 사업이 번창하는 것이며 창업을 희망하시는 분들께는 확실한 시장조사와 음식 조리에 대한 많은 이해와 준비가 필요하다며 조언도 아끼지 않으셨습니다.
김재만님 원하시는 목표 꼭 이루시길 기원합니다.