죽 맛은 죽을 쑤는 정성과 신선한 재료에서 나오기 때문에 최고의
선도를 자랑하는 재료를 지급하게 되며 테이블 기준(3~4인 분)으로 충분한
재료를 지급 하여 실전 적응 능력을 향상 시키고 있다.

또한 죽 강연을 통하여 많은 성공 창업자를 배출한 노하우와 오랫동안 업장에서
체한 경험, 손끝에서 나오는 정성스런 비법까 지 맛의 생생함을
이번 기회를 통하여 전수 받을 수 있다.

십 여평 정도의 비교적 소규모 창업이 가능한 죽 전문점은
최근 전화 주문 배달까지 그 영역을 확대해 나가고 있다.
집에서도 한끼 식사 대용으로 인기를 끌고 있는 죽은 매장 판매 외에
배달 판매로 매출이 크게 확대 될 것이다.

오피스 가에 위치한 죽 매장들은 바쁜 샐러리맨을 위하여 아침시간에도 영업을
실시하고 있으며 속 풀이 해장을 위하여 신 메뉴 도 속속 개발되어 나오고 있다.