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실기(오후반) 14:30 ~ 17:30 3시간 화 / 목 4주
 
강의내용제1강의제2강의
1주차 일품요리 사찰음식
감자잡채 마된장무침
새송이산적 연근초회
수삼냉채 산마구이
2주차 일품요리 사계상차림
진구절판 골동반
서리태전
감자전
3주차 궁중요리 궁중요리찜
궁중닭찜(닭찜) 소갈비찜
궁중잡채 돼지갈비찜
탕평채 
4주차 생선해물요리 일품요리
낙지초회 단호박 견과찜
가리비찜 대합찜
황태고추장구이 단호박죽
수강료: 50 만원(재료비포함) 선착순 10명
 
- 자세한 내용은 전화주시면 친절히 상담하여 드리겠습니다.
- 선착순 모집으로 조기에 마감될수 있습니다.

※ 일식창업과정 상담전화 : 02)725-1900